TUNIS

 

Capitale vibrante de la Tunisie, Tunis est une ville aux multiples visages, où le passé dialogue avec le présent à chaque coin de rue. Entre son cœur historique aux ruelles sinueuses et ses quartiers modernes en pleine effervescence, Tunis offre une immersion captivante dans l’âme du pays. Elle ne se contente pas d’être un centre politique et économique — elle est aussi culturelle, artistique, vivante, intense.

La médina de Tunis, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un véritable labyrinthe fascinant. On s’y perd volontiers entre les échoppes d’artisans, les senteurs de cuir, d’épices et de bois précieux, les portes sculptées et les mosquées majestueuses comme la Zitouna. Chaque pas révèle un nouveau trésor : un patio caché, une médersa ancestrale, un café traditionnel où le temps semble suspendu.

Au-delà de la médina, Tunis dévoile son visage contemporain. L’avenue Habib Bourguiba, souvent comparée aux Champs-Élysées, est le théâtre d’une ville en mouvement : librairies, galeries, théâtres et restaurants rythment la vie urbaine. Plus loin, les quartiers de Mutuelleville, Ennasr ou les Berges du Lac reflètent une capitale moderne et tournée vers l’avenir.

Mais Tunis, c’est aussi la mer. À quelques minutes du centre, le quartier de La Goulette offre une parenthèse maritime où l’on déguste poissons grillés et fruits de mer les pieds presque dans l’eau. Et plus au nord, les joyaux de Carthage et Sidi Bou Saïd émerveillent par leur beauté. Les ruines antiques de Carthage racontent l’épopée d’une civilisation puissante, tandis que les ruelles blanches et bleues de Sidi Bou Saïd invitent à la rêverie, face à une mer d’un bleu profond.

Côté cuisine, Tunis est un carrefour de saveurs. Entre les plats populaires servis dans les gargotes du centre-ville, les tables élégantes de La Marsa ou les adresses secrètes des quartiers résidentiels, la gastronomie y est riche, généreuse, et résolument tunisienne.

Tunis ne se découvre pas en un jour. Elle se vit, se ressent, se goûte. Tour à tour bruyante et apaisante, traditionnelle et moderne, intime et monumentale, elle captive ceux qui prennent le temps de la comprendre. Tunis est bien plus qu’une capitale : c’est une expérience.