Situé au 114 et 116 de la rue de Yougoslavie, à Tunis la capitale de la …
Lire la suite
Après une longue nuit de Mahfel se commence la Zitouna, une tradition qui reste jusqu’à …
Lire la suite
Difficulté: faible Nombre des personne : 5 Préparation : 15 mn Cuisson :15 mn Ingrédients 1/2 botte …
Lire la suite
Situé au 114 et 116 de la rue de Yougoslavie, à Tunis la capitale de la …
Lire la suite
L’extraction de l’argile est le travail le plus dangereux à cause que l’extracteur doit creuser …
Lire la suite
Difficulté: faible Nombre des personne : 5 Préparation : 15 mn Cuisson :15 mn Ingrédients 1/2 botte …
Lire la suite
Après une longue nuit de Mahfel se commence la Zitouna, une tradition qui reste jusqu’à …
Lire la suite
Difficulté: faible Nombre des personne : 4 Préparation : 45 mn Cuisson :15 mn Ingrédients 500 g de viande 8 fonds d’artichauts 1 oignon râpé 3 œufs 1 cuillerée de smen 250 g de riz 1 paquet de poivre noir, sel 25 g de fromage râpé persil 1 oignon. Préparation …
Lire la suite
Difficulté: faible Nombre des personne : 5 Préparation : 4 mn Cuisson :50 mn Ingrédients 5 gros artichauts Sel 0.5 citron bio Mettre l’eau à ébullition dans une marmite, mettre le sel et ajouter le demi-citron. Entre-temps, couper la pointe des feuilles extérieures des artichauts. Coupé la sommet d’artichauts …
Lire la suite
Difficulté: faible Nombre des personne : 5 Préparation : 15 mn Cuisson :5 mn Ingrédients 1 oignon émincé 1/2 botte de persil haché 500 gr viande hachée de bœuf 150 gr de fromage râpé Huile d’olive Huile pour frire 4 cuillères à soupe de sauce de tomate Sel, poivre, ail …
Lire la suite
Djerba djerba le merveille de la tunisie
