fbpx
Home / 2014 / janvier

Monthly Archives: janvier 2014

Adhma Ftira

Difficulté: faible Nombre des personne : 3 Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn   Ingrédients  2 pommes de terre 2 gousses d’ail 1 oignon 6 œufs chapelure épices : un peu d’harissa, tabeul, karouia, sel Préparation Eplucher les pommes de terre et diviser en petits dés puis les frire. morceler l’oignon et l’ail. …

Lire la suite

Dougga

Certaine centaine de km de Tunis, sur un terrain en dénivelé, et, par conséquent, n’est pas conçue selon le plan en damier habituel de l’architecture romain, Dougga de son nom ancestral Thugga,  est absolument le site le plus monumental de la Tunisie et le mieux conservé du Maghreb. Ses ruines …

Lire la suite